LomaSalt^® RS 50 Extra

LomaSalt^® RS 50 Extra ist eine um 50 % natriumreduzierte Produktvariante der LomaSalt^®-Serie. Das Produkt besteht ausschließlich aus mineralischen Inhaltsstoffe und schmeckt vertraut salzig.

Das Extra in LomaSalt^® RS 50 Extra

LomaSalt^® RS 50 Extra enthält keine Trennmittel oder andere technische Zusatzstoffe! LomaSalt^® RS 50 Extra ist unser Premium-Produkt für höchste Ansprüche an Geschmack und sensorische Authentizität.

Besonders gut eignet sich LomaSalt^® RS 50 Extra für die Verwendung in Brot, Backwaren oder Backmischungen. In hausinternen Versuchen haben wir festgestellt, dass Brot, welches unter Verwendung von LomaSalt^® RS 50 Extra gebacken wurde, einen angenehmen und vertrauten Geschmack aufweist.