Vom Mineralsalz zur Anwendung
In der Anwendungstechnik arbeiten wir praxisorientiert und mit einer professionell ausgestatteten Anwendungsküche. Auf diese Weise sind wir in der Lage, das Verhalten unserer Mineralsalze während der Verarbeitung genauestens zu beobachten und die entsprechenden Prozesse zur Erzielung eines optimalen Ergebnisses zu steuern.
Im Bereich Nahrungsergänzungsmittel können Anwendungen in verschiedenen Darreichungsformen getestet werden. Es besteht unter anderem die Möglichkeit zur Tablettierung unserer Salze.
Unsere Kompetenz und Expertise erstreckt sich auf die unterschiedlichsten Industrien:
Pharma

- Verpressbarkeit zu Tabletten
- Freisetzungstests
- Slow-Release-Technologie
- Produkte für Fast-Melt-Stick
Nahrungsergänzungsmittel

- Entwicklung von OTC-geeigneten Produkten
- Anwendung in Brausetabletten
- Anwendung in Pulver für Direktverzehr
- Anwendung in Instantpulver für flüssigen Verzehr
- Anwendung in Lutschtabletten
- Entwicklung flüssiger Anwendungen (sowohl für pharmazeutische Anwendungen als auch in Lebensmitteln)
Lebensmittel

- Sensorikpanel
- Anreicherung von Mineralstoffen in Getränken
- Anwendungen in Süßwaren
- Applikationen in Backwaren
- Mineralsalze in Wurstwaren
- Anreicherung von Milchprodukten