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Cfia

10.-12. März 2020

Parc Expo Rennes Aéroport

Rennes/Frankreich

https://cfiaexpo.com/en

Halle 4 / Stand B38

Erfolgreiches Sedex Re-Audit

 

Vom 20.-22. November 2019 fand das erfolgreiche Sedex Re-Audit statt.

 

Wir als familiengeführtes international agierendes Unternehmen, mit mehr als 130 Jahren Herstellungserfahrung, handeln bewusst nach ethischen Grundsätzen und den Grundsätzen einer nachhaltigen Lieferkette.

Unsere Ethik-Standards sowie Umweltaspekte unserer Tätigkeit werden regelmäßig in einem Social Compliance Audit, dem SMETA-4-Pillar Audit gemäß SEDEX Anforderungen von einem externen Auditor bewertet.

Für weitere Informationen klicken Sie hier!

Milch gießen

Super Ergebnisse in Milch mit superfeinem tri-Calciumcitrat-4-hydrat

Mit dem neuentwickelten tri-Calciumcitrat-4-hydrat superfein liefert Dr. Paul Lohmann® die Antwort auf eine große Nachfrage nach einem, besonders in Milchprodukten, deutlich langsamer sedimentierenden Calciumcitrat. Mithilfe des superfeinen Pulvers können Kunden ihre Produkte deutlich leichter mit Calcium anreichern, da es eine signifikant reduzierte Sedimentation während des Produktionsprozesses aufweist.

Die Abteilung für Forschung, Entwicklung und Anwendungstechnik bei Dr. Paul Lohmann® hat viele Tests, sowohl mit Pulver und feinem Pulver, als auch mit mikronisiertem und superfeinen Pulver durchgeführt. Dabei wurde das Verhalten der Calciumsalze in unterschiedlichen Milchprodukten, wie z. B. Milch (1,5 % Fett und 3,5 % Fett), Sahne und Hafermilch untersucht. Die Tests ergaben, dass das superfeine Pulver sowohl in der Sedimentationsgeschwindigkeit als auch in der Höhe des gebildeten Sediments am besten abgeschnitten hat. Durch die Verwendung der neuen superfeinen Produktqualität wurde zusätzlich der Geschmack und das Mundgefühl deutlich verbessert.

Cfia

10.-12. März 2020

Parc Expo Rennes Aéroport

Rennes/Frankreich

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Sedex

 

Vom 20.-22. November 2019 fand das erfolgreiche Sedex Re-Audit statt.

 

Wir als familiengeführtes international agierendes Unternehmen, mit mehr als 130 Jahren Herstellungserfahrung, handeln bewusst nach ethischen Grundsätzen und den Grundsätzen einer nachhaltigen Lieferkette.

Unsere Ethik-Standards sowie Umweltaspekte unserer Tätigkeit werden regelmäßig in einem Social Compliance Audit, dem SMETA-4-Pillar Audit gemäß SEDEX Anforderungen von einem externen Auditor bewertet.

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Milch gießen

Tricalcium Citrate 4-hydrate, superfine

Mit dem neuentwickelten tri-Calciumcitrat-4-hydrat superfein liefert Dr. Paul Lohmann® die Antwort auf eine große Nachfrage nach einem, besonders in Milchprodukten, deutlich langsamer sedimentierenden Calciumcitrat. Mithilfe des superfeinen Pulvers können Kunden ihre Produkte deutlich leichter mit Calcium anreichern, da es eine signifikant reduzierte Sedimentation während des Produktionsprozesses aufweist.

Die Abteilung für Forschung, Entwicklung und Anwendungstechnik bei Dr. Paul Lohmann® hat viele Tests, sowohl mit Pulver und feinem Pulver, als auch mit mikronisiertem und superfeinen Pulver durchgeführt. Dabei wurde das Verhalten der Calciumsalze in unterschiedlichen Milchprodukten, wie z. B. Milch (1,5 % Fett und 3,5 % Fett), Sahne und Hafermilch untersucht. Die Tests ergaben, dass das superfeine Pulver sowohl in der Sedimentationsgeschwindigkeit als auch in der Höhe des gebildeten Sediments am besten abgeschnitten hat. Durch die Verwendung der neuen superfeinen Produktqualität wurde zusätzlich der Geschmack und das Mundgefühl deutlich verbessert.

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Vom 20.-22. November 2019 fand das erfolgreiche Sedex Re-Audit statt.

 

Wir als familiengeführtes international agierendes Unternehmen, mit mehr als 130 Jahren Herstellungserfahrung, handeln bewusst nach ethischen Grundsätzen und den Grundsätzen einer nachhaltigen Lieferkette.

Unsere Ethik-Standards sowie Umweltaspekte unserer Tätigkeit werden regelmäßig in einem Social Compliance Audit, dem SMETA-4-Pillar Audit gemäß SEDEX Anforderungen von einem externen Auditor bewertet.

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Tricalcium Citrate 4-hydrate, superfine

Mit dem neuentwickelten tri-Calciumcitrat-4-hydrat superfein liefert Dr. Paul Lohmann® die Antwort auf eine große Nachfrage nach einem, besonders in Milchprodukten, deutlich langsamer sedimentierenden Calciumcitrat. Mithilfe des superfeinen Pulvers können Kunden ihre Produkte deutlich leichter mit Calcium anreichern, da es eine signifikant reduzierte Sedimentation während des Produktionsprozesses aufweist.

Die Abteilung für Forschung, Entwicklung und Anwendungstechnik bei Dr. Paul Lohmann® hat viele Tests, sowohl mit Pulver und feinem Pulver, als auch mit mikronisiertem und superfeinen Pulver durchgeführt. Dabei wurde das Verhalten der Calciumsalze in unterschiedlichen Milchprodukten, wie z. B. Milch (1,5 % Fett und 3,5 % Fett), Sahne und Hafermilch untersucht. Die Tests ergaben, dass das superfeine Pulver sowohl in der Sedimentationsgeschwindigkeit als auch in der Höhe des gebildeten Sediments am besten abgeschnitten hat. Durch die Verwendung der neuen superfeinen Produktqualität wurde zusätzlich der Geschmack und das Mundgefühl deutlich verbessert.

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